Afgelopen vrijdag zijn we weer begonnen met de keuzemiddag. Een van de keuzes was buitenkoken, het is de bedoeling dat de leerlingen allerlei kleine gerechten gaan klaarmaken maar dan niet in een keuken maar op een vuurtje. Het was heerlijk buiten weer vrijdag waardoor we met de hele groep rondom het vuur konden zitten.

Vandaag stond er een marshmallow taart op het menu, deze hebben we in een dutch oven klaar gemaakt (= een soort gietijzeren pan). Ondertussen hebben we vuurgemaaktt met een vuurstaal, iets moeilijker dan met een aansteker maar wel een leuke uitdaging voor de leerlingen.

Ook houtjes hakken met de hakhulp vonden de leerlingen erg leuk, waarna we een mooi vuurtje konden maken. Na een half uur was de taart klaar en konden we de inhoud met een kaakje uit de pan schrapen, Mmmmm!

Benieuwd naar het recept? kijk dan even hier.